Jarmuż – wartości odżywcze

Jarmuż (Brassica oleracea var. sabellica) to warzywo liściaste, które zdobywa coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i świadomą dietę. Uważany za jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, jest ceniony za wysoką zawartość witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Jakie dokładnie wartości odżywcze kryją się w zielonych liściach jarmużu? Skarbnica witamin Jarmuż dostarcza wielu niezbędnych …

Na co pomaga pokrzywa?

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) to roślina znana od wieków ze swoich leczniczych właściwości. Choć często kojarzy się z nieprzyjemnym poparzeniem skóry, jej liście, korzeń i ziele są bogate w składniki aktywne, które wspierają organizm na wielu poziomach. Pokrzywa znajduje zastosowanie zarówno w medycynie naturalnej, jak i w codziennej diecie. Pokrzywa na oczyszczenie organizmu Jednym z …