0 0

Udostępnij przepis swoim znajomym:

Albo możesz po prostu skopiować i udostępnić ten adres url

Składniki

700 g piersi z kurczaka
1/2 łyżeczki przyprawy gyros
2 ząbki czosnku
1 szklanka płatków kukurydzianych np. pełnoziarnistych
1/2 szklanki mleka
1 łyżka majonezu
1/2 kg ziemniaków
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy

Pieczone nuggetsy + frytki

  • 60 min
  • Porcji 4
  • Średni

Opis

Lubicie nuggetsy i frytki? To co w takim razie powiecie na ich nieco odchudzoną wersję? Pewnie się zastanawiacie jak można niby odchudzić frytki i nuggetsy z ich kaloryczności… A to w taki sposób, że nie smażyłam ich w litrach oleju w frytkownicy lecz w piekarniku z małą ilością oleju kokosowego. Nie są przez to takie tłuste i ciężkostrawne. Do nuggetsów można użyć płatków kukurydzianych (ja użyłam zwykłych oraz pełnoziarnistych). Danie jest bardzo proste, a jakże smaczne i sycące! :)

(Visited 6 835 times, 2 visits today)

Wykonanie

1
Zrobione

Kurczaka kroimy w cienkie paski, przyprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawą gyros, całość mieszamy, odstawiamy na chwilę. Ziemniaki obieramy, kroimy cienko w kształt frytek, mieszamy z olejem kokosowym oraz przyprawą do ziemniaków. Na foremkę wykładamy papier do pieczenia, na jednej części układamy równomiernie ziemniaki. Piec przez 15 minut w temp. 180 stopni. W tym czasie płatki kukurydziane wkładamy do worka lub ściereczki, dusimy w rękach aby się nieco zmniejszyć. Ewentualnie można je skruszyć w blenderze.
Do jednej miseczki wlewamy mleko oraz majonez, a do drugiej rozdrobnione płatki kukurydziane. Kurczaka najpierw maczamy w mleku, następnie w płatkach. Wyciągamy foremkę i układamy nuggetsy koło frytek. Piec jeszcze przez 20-25 minut w temp. 180 stopni. W połowie pieczenia można obrócić nuggetsy na drugą stronę, aby były równomiernie wypieczone.

Asia

racuszki4
poprzedni
Racuszki dyniowo- jabłkowe
trufle5
następny
Kulki mocy

Dodaj komentarz